Restaurant L’Élite

La carte

Raclette à l'ancienne

Uniquement du lundi au jeudi

Minimum 2 personnes à 6 personnes

Plateaux de charcuterie de chez Grandiose, salade composée, pomme de terre grenaille à volonté, fromage à raclette de Savoie.

34,90€ par personne

Planches & Gourmandises

Crevette dynamite🌶

Roquette, citron vert, Crème de balsamique

18€

Foie Gras Maison

Confiture de figue, Confit d’oignon, Toast, baies roses

21,50€

Planche mix (Fromage/Charcuterie)

1 PERS 19€
2 PERS 26€
4 PERS 45€

Planche charcuterie Maison

1 PERS 18€
2 PERS 24€
4 PERS 41€

Entrées

Salade César

17€

Salade fraîche, œuf poché, poulet, crouton,choux, parmesan, sauce césar

Camembert au Four à l'Oignon Confit

Camembert crémeux cuit au four, oignons confits, tranches de pain grillé, petite salade fraîche.

18€

Salade de chèvre chaud cecina de bœuf

Salade fraiche, cecina(boeuf), chèvre, choux, carotte râpé,  vinaigrette du chef

18€

Camembert au Four à la Figue

Camembert fondant cuit au four, figues fraîches ou confites, tranches de pain grillé, petite salade verte.

18€

Plats

Toutes nos viandes sont grillées au barbecue Pierre de lave et servies avec une sauce et un accompagnement au choix.

Préparez-vous, de nouvelles créations de viande arrivent bientôt pour vous régaler !

Nos viandes Maturée /exception

Faux filet 300g Race Minhota

36€

Entrecôte 300g Race Simmental

28€

Escalope de poulet à la marinade du chef

24€

L'Elite Burger

-Effiloché  de bœuf, oignon rouge caramélisé, Cheddar, Sauce épicé du chef🌶 , Salade, Frite au Paprika fumé

24€

Nos Accompagnements

– Frites maisons

-Ratatouille

-Haricot vert

Supplément accompagnement

3€

Nos sauces maisons

Supplément sauce

-Beurre maitre d’hôtel
-Sauce Cèpes
-Sauce Roquefort
-Sauce Poivre
-Sauces (Alain Milliat) Ketchup, Mayonnaise, Moutarde

2€

Menu Elite 30€

Uniquement du Lundi au Jeudi

ENTRéE

Salade César ou Salade de chèvre

PLAT

Escalope de poulet à la marinade du chef
ou
Bavette d'aloyau

1 Accompagnement et 1 sauce au choix

DESSERT

Crème brulée Maison

Boisson au choix ( Hors alain milliat et cocktail)
1 Menu éLITE PAR PERSONNES:

menu enfant à 12,50€(Moins de 12 ANS)

Frites Maison, Salade

steak haché ou Tenders au poulet x3

Boule de glace vanille / fraise

Boisson Au Choix

(Jus d’orange-Jus de pomme-thé glacé)

Les Desserts

Crème brulée Maison

7€

Mi-cuit au chocolat Maison (8min de cuisson)

8€

Boissons

eau

Abatilles 33cl (Plate ou petillante)
3,50€
Eau 75cl
4,50€

Abatilles 75 cl (Plate ou Petillante)

NOS MOCKTAILS (sans alcool)

L'Elite Blue

Limonade, Myrtilles, Coco, Curaçao

8€
Virgin Mojito

Menthe, Sucre de canne, Citron vert, Limonade

8€
Virgin Mojito Framboise

Menthe, Sucre de canne, Citron vert, Framboise, Limonade

8€
Le 31

Fruit de la passion, Ananas, Fruit du dragon, Limonade

8€
Daiquiri Fraise

Fraise, citron, pêche blanche

8€
Pina colada

Ananas, coco

8€

BOISSONS

Limonades artisanales Elixia

Classique, Cerise griotte, Fraise des bois, Mangue, Verveine citronnée, Framboise, Cassis, Myrtille, Gingembre.

3,90€

Jus de fruits Alain Milliat

 Ananas, Poire Williams, Pomme Cox’s, Raisin Blanc Chardonnay

5€

Sirop

Citron, Grenadine, Pêche, Fraise, Menthe…

2€

BOISSONS CHAUDES

Café Nespresso expresso ou decaffeinato

2€

Café Nespresso Lungo

2,50€

Café Nespresso double expresso

3€

Café Nespresso ristretto

1,50€

Infusion thé vert à la menthe (Kusmi Tea)

2€

Théière 70cl vert amande (Kusmi tea)

4€

Théière 70cl label impeérial (Kusmi tea)

4€

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